Конференция Гавриш 2024: риски рынка, вирусы и экономика биозащиты
С 25 по 27 сентября 2024 года в Москве прошла конференция ГК «Гавриш» «Защищённый грунт — взгляд в будущее. Гибриды, технология, экономика». Специалисты БиоЗащиты участвовали в её работе. Главными темами стали риски тепличного рынка в 2024 году и вирусные болезни. Обе темы напрямую влияют на то, как комбинаты планируют защиту на следующий оборот.
О конференции
Ежегодная осенняя конференция ГК «Гавриш» объединяет селекцию, технологию выращивания и экономику производства. В 2024 году в программе обсуждали риски рынка и вирусные болезни тепличных культур.
Вирусы: защита через переносчика
Большинство вирусных болезней нельзя вылечить на растении. Защита стоит на трёх опорах:
- устойчивые гибриды;
- санитария;
- контроль насекомых-переносчиков.
Белокрылка, трипс и тля переносят целый ряд вирусов томата, огурца и перца. Поэтому держите их численность низкой с первых дней оборота, а не после появления симптомов.
Биозащита здесь работает на опережение:
- Трипс. Хищные клещи Amblyseius swirskii, Amblyseius cucumeris и Amblyseius montdorensis заселяют культуру профилактически, уже на рассаде. Сначала на рассаду вносят рассыпной материал, после высадки развешивают саше, на очаги вносят рассыпной материал. На цветущих культурах добавляют клопа Orius laevigatus.
- Белокрылка. Против неё работают паразитоиды Encarsia formosa и Eretmocerus eremicus. На томате работает клоп Macrolophus pygmaeus.
- Тля. Против неё работают паразитоиды Aphidius colemani и Aphidius ervi и галлица Aphidoletes aphidimyza.
Регулярный учёт на клеевых ловушках показывает первые залёты переносчика, когда их ещё можно остановить выпусками.
Экономика: во что обходится защита
В условиях рыночных рисков комбинаты внимательно считают затраты на защиту. Сравнивать биологию и химию по цене одной обработки некорректно. В расчёт включайте:
- потери урожая от вирусов и вредителей, которые не удалось остановить вовремя;
- ограничения по срокам сбора после химических обработок;
- требования торговых сетей к остаткам СЗР (химических средств защиты растений);
- потери от гибели шмелей и энтомофагов после несовместимых обработок;
- время агрономической службы на планирование и учёт.
Прозрачный учёт затрат по блокам и отделениям даёт программный комплекс Биоконтролер. Он сводит выпуски, обработки и динамику очагов в одну хронологию.
Что это значит для тепличных комбинатов
- Контроль переносчиков — часть защиты от вирусов. Начинайте его до появления симптомов, ещё на рассаде.
- Считайте экономику биозащиты по итогам оборота, а не по цене одной поставки.
- Программу защиты на следующий сезон составляйте осенью. Учитывайте ошибки и затраты прошлого оборота.
Технолог БиоЗащиты поможет составить программу против переносчиков вирусов для огурца, томата и перца. Он также рассчитает нормы внесения.