Фитофтороз томата в теплице: признаки и биологическая защита

Как выглядит

• Листья — неправильной формы водянистые серо-зелёные пятна, которые быстро буреют и чернеют. При высокой влажности по краю пятна снизу появляется белый налёт спороношения.
• Стебли и черешки — тёмно-бурые пятна без чёткой границы.
• Плоды — твёрдые бурые вдавленные «маслянистые» пятна, чаще на зелёных плодах; плод загнивает, не дозрев.

Отличия: при альтернариозе пятна сухие, с концентрическими кольцами; при серой гнили налёт серый и пушистый, а не белый и редкий.

Возбудитель и условия развития

Phytophthora infestans — оомицет, поражающий томат, картофель и другие паслёновые, в том числе сорные (паслён). Возбудитель облигатный: между сезонами он сохраняется в живой ткани — в заражённых клубнях картофеля, падалице, отходах картофеля; с заражённой рассадой томата болезнь может разойтись на большие территории. Там, где встречаются оба типа спаривания, образуются ооспоры, способные годами сохраняться в почве и растительных остатках.

Условия по открытым данным:
- благоприятны умеренные температуры 16–27 °C при влажности воздуха 90 % и выше;
- спорангии в массе образуются при увлажнении листа дольше 10–12 часов;
- заражение идёт только при капельной влаге на поверхности растения; при идеальных условиях на него хватает около 10 часов;
- споры переносятся воздухом на большие расстояния, брызгами воды — от растения к растению.

В теплицу фитофтороз попадает с рассадой, с соседних картофельных посадок и с паслёновых сорняков, а развивается там, где на листьях держится вода: конденсат, капель с кровли, дождевание.

Профилактика: климат и агротехника

• Нет воды на листьях — нет фитофтороза. Вечером проветривание с подогревом, ночью без конденсата, влажность ниже 90 %. Устраняйте капель с кровли и протечки.
• Полив под корень, без дождевания; не переливайте — густая мокрая листва дольше остаётся влажной.
• Не перекармливайте азотом — пышная листва дольше сохнет и легче заражается.
• Только здоровая рассада, осмотр при приёмке.
• Картофель и паслёновые сорняки — главный резерв инфекции: не храните картофель в теплице и рядом с ней, убирайте падалицу и сорные паслёновые вокруг.
• Очаги удаляйте сразу: поражённые листья и растения — в мешки и из теплицы.

Модели прогноза фитофтороза строятся на температуре и часах высокой влажности, поэтому полезно вести эти данные по каждому блоку: датчики микроклимата, в том числе датчик влажности листа, и журнал в Биоконтролере.

Биологические методы

Биологические средства против фитофтороза работают только как профилактика на фоне правильного климата.
- Bacillus amyloliquefaciens и B. subtilis — в рекомендациях указаны как средства подавления (снижения) болезни, а не полного контроля.
- Trichoderma и компосты изучаются как средства повышения устойчивости томата к фитофторозу.

При активном развитии болезни биопрепараты её не остановят. Разрешённые в России препараты смотрите в Государственном каталоге пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации; подбор и схему даёт технолог.

Фунгициды и энтомофаги

На томате одновременно работают макролофус, энкарзия и эретмоцерус, против туты — трихограмма, опыляют шмели. Фунгицид выбирают с учётом всей этой системы.

• Манкоцеб — в опытах полностью подавлял паразитирование трихограммы, был вреден для хищных клещей и угнетал энтомопатогенный гриб Beauveria bassiana. На томате с трихограммой против туты — нежелательный выбор.
• Хлороталонил — в опыте колонии шмелей после его воздействия выращивали меньше рабочих особей и более мелких маток. Обработки — только с учётом закрытия ульев.
• Пропамокарб гидрохлорид, цимоксанил, диметоморф, циазофамид, гидроксид меди, хлорокись меди — проверьте карточки совместимости.
• Фосетил алюминия и металаксил — в лабораторных опытах совместимы с почвенным хищным клещом гипоасписом.

Первую обработку дают до заражения, чередуя группы препаратов. О шмелях и химических обработках — в журнале. Программа защиты — томат.

Частые вопросы

Может ли фитофтороз прийти в теплицу с картофельного поля?

Да. Споры разносятся воздухом на большие расстояния, а картофель и падалица — основной резерв возбудителя. Поэтому картофель не хранят в теплице и рядом, а соседние посадки и сорные паслёновые держат под наблюдением.

Почему фитофтороз появляется после капели с кровли?

Для заражения нужна вода на листе в течение нескольких часов. Капли конденсата и протечки создают такие участки даже при нормальной влажности воздуха, поэтому места капели проверяют в первую очередь.

Что делать при первых пятнах?

Удалить поражённые листья и растения в мешках, усилить сушку листа ночью и сразу вызвать технолога: при благоприятной погоде болезнь проходит полный цикл за несколько дней.