Мучнистая роса в теплице: признаки и биологическая защита

Как выглядит

Мучнистую росу вызывают разные грибы, но признак общий: белый мучнистый налёт мицелия и спор на листьях, черешках и стеблях. Большинство возбудителей растут по поверхности и питаются через присоски в клетках листа, поэтому под налётом лист сначала остаётся зелёным, затем желтеет, буреет и засыхает. Колонии становятся видны через 3–7 дней после заражения.

• Огурец (Podosphaera xanthii, Golovinomyces orontii) — круглые белые пятна на верхней стороне старых листьев, потом на черешках и стеблях; пятна сливаются.
• Томат — два разных возбудителя. Oidium neolycopersici даёт белые пятна сверху листа и на стеблях. Leveillula taurica растёт внутри листа: сверху — ярко-жёлтые пятна, снизу — редкий белый налёт; пятна некротизируются. Этот же гриб поражает перец.
• Роза (Podosphaera pannosa) — серо-белый налёт на молодых листьях, побегах и бутонах, деформация листьев и бутонов.
• Земляника (Podosphaera aphanis) — края листа заворачиваются вверх, нижняя сторона краснеет и покрывается налётом, позже лист становится пурпурным; поражаются цветки и завязь.

Возбудитель и условия развития

Споры разносятся движением воздуха. В отличие от большинства болезней, мучнистой росе не нужна капельная влага: споры прорастают на сухом листе, а вода на поверхности, наоборот, разрушает их. Опасен суточный перепад: влажная ночь — прорастание спор, сухой день — рост колоний и разлёт спор.

Ориентиры по открытым данным:
- огурец: заражение возможно при 10–32 °C, оптимум 20–27 °C; болезнь ускоряют влажность воздуха 50–90 %, слабое освещение и загущение;
- томат: рост колоний при 16–27 °C, прорастание спор оптимально около 21 °C, благоприятная влажность 75–85 %;
- роза: споры прорастают ночью при высокой влажности или росе, около 21 °C; выброс спор провоцирует резкое падение влажности; молодые листья восприимчивее старых;
- земляника: опасна высокая влажность воздуха (выше 75 %) при сухом листе; ягода становится устойчивой примерно через 10–15 дней после цветения.

Профилактика: климат и агротехника

• Ровный климат. Избегайте и ночного переувлажнения, и резкого пересушивания воздуха днём.
• Свет и проветривание. Не загущайте посадку, вовремя удаляйте старые нижние листья — на них первые колонии и запас спор.
• Азот без избытка — пышная мягкая ткань поражается сильнее.
• Устойчивые гибриды огурца — основа защиты; у розы сорта тоже сильно различаются по восприимчивости.
• Еженедельный осмотр: огурец — с нижних листьев, роза — молодые побеги, земляника — нижняя сторона листа.
• На розе при досветке удлинение дня до 20–22 часов снижало образование спор; на землянике в защищённом грунте применяют ночное облучение ультрафиолетом (УФ-C) 1–2 раза в неделю.

Влажность и температуру по блокам удобно вести датчиками микроклимата, а осмотры и обработки — в Биоконтролере.

Биологические методы

• Ampelomyces quisqualis — гриб-гиперпаразит: развивается внутри колоний мучнистой росы и подавляет образование спор.
• Pseudozyma flocculosa — дрожжеподобный гриб-антагонист, разрушающий колонии.
• Bacillus subtilis и B. amyloliquefaciens — бактерии-антагонисты для профилактических обработок.
• Не микроорганизмы, но мягкие для энтомофагов средства: гидрокарбонат калия и экстракт рейнутрии сахалинской — в лабораторных тестах не токсичны для афидиуса колемани и хищного клеща кукумериса.

Биологические средства работают профилактически и по первым колониям; сплошное поражение они не останавливают. Разрешённые в России препараты смотрите в Государственном каталоге пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации; подбор и схему даёт технолог.

Фунгициды и энтомофаги

• Сера. По открытым данным, опыливание серой умеренно вредно для хищных клещей, смачивающаяся сера — от слабого до умеренного. Где работают фитосейулюс, калифорникус или свирски, режим серы, включая испарители, согласуйте с технологом: сера.
• Азолы — пенконазол, миклобутанил, трифлумизол, тебуконазол. В опытах миклобутанил и трифлумизол не вредили хищному клещу Galendromus occidentalis. Но азолы подавляют ферменты детоксикации у шмелей: в смеси с пиретроидами или неоникотиноидами токсичность инсектицида для шмелей растёт в разы. Такие препараты не смешивают и не применяют близко по времени.
• Стробилурины — трифлоксистробин в тех же опытах был безвреден для хищного клеща; азоксистробин и крезоксим-метил — проверьте по карточкам. Азоксистробин и трифлоксистробин — одна группа по механизму действия, чередовать их между собой бессмысленно.
• Бупиримат и спироксамин — проверьте совместимость с вашими энтомофагами и режим закрытия ульев.

Программы по культурам: огурец, томат, роза, земляника. Подробнее — в журнале о мучнистой росе огурца.

Частые вопросы

Почему налёт появляется, хотя листья сухие?

Мучнистой росе капельная влага не нужна: споры прорастают на сухом листе при влажном воздухе, а сухой воздух днём помогает их разлёту. Поэтому просушка теплицы сама по себе не спасает — нужны ровный климат, свет, устойчивые гибриды и ранний осмотр.

Можно ли применять серу, если в теплице хищные клещи?

Можно, но осторожно: опыливание серой умеренно вредно для хищных клещей. Технолог подбирает форму серы, режим и сроки так, чтобы популяция хищника сохранилась, или предлагает другие средства.

Помогает ли опрыскивание листьев водой?

Вода разрушает споры, и на землянике пробовали короткие дневные туманирования. Но мокрый лист — риск серой гнили и пероноспороза, поэтому приём применяют только по схеме технолога.